ショップニュース
北前船イベント 第3弾「新潟・直江津編」11/5〜11/15開催
開催期間
- 営業時間 11:00〜23:00（L.O. 22:00）／11/6(金)は19:00以降貸切
開催場所
- CRAFT BEER BASE leaf（グラングリーン大阪 北館2F）
- CRAFT BEER BASE leaf /
北前船イベント 第3弾 新潟・直江津編
北海道、青森・秋田・酒田と寄港地をめぐってきた北前船イベント。第3弾は新潟・直江津編です。 11月5日(木)〜15日(日)の11日間、新潟の料理と新潟のクラフトビールをご用意します。
北前船とは
江戸から明治時代にかけて、大阪を起点に瀬戸内海・日本海を通って北海道まで行き来した商船です。 寄港地で荷を買い、別の港で売ることを繰り返し、各地の食文化の礎をつくりました。 直江津には、北海道からニシンや昆布が、瀬戸内から塩が届きました。
フードメニュー
新潟三種盛り
いごねり、甘エビの塩辛、一口かまぼこの三種盛り。いごねりは佐渡の海藻「えご草」を煮溶かして固めた郷土の味。甘エビの塩辛は自家製の塩麹で熟成させたとろける食感。一口かまぼこは糸魚川名物のかまぼこを一口大にカットしました。 ※内容は仕入れに合わせて変わることがあります。単品でもご注文いただけます。
純白のビアンカの豚カツ 〜笹川流れの塩とかんずりで〜
新潟のブランド豚「純白のビアンカ」を豚カツにしました。笹川流れの塩で豚肉の旨味を引き立て、かんずりの辛味と風味をアクセントに。
越の鶏の野菜たっぷり酒粕味噌鍋
新潟のブランド鶏「越の鶏」と味噌を使った、野菜たっぷりの鍋。しっかりとした食感の越の鶏に、味噌のコクと野菜の旨みが溶け込んだスープがよく合います。 ※ご提供までにお時間をいただきます。
栃尾の油揚げ
新潟県・栃尾名物の大きな油揚げ（あぶらげ）。外は香ばしく、中はふっくら。醤油に生姜、葱、かんずりを添えて、シンプルにどうぞ。
栃尾の油揚げ 味噌チーズver.
油揚げに味噌とチーズを合わせて香ばしく焼き上げ、たっぷりの大葉をのせました。味噌とチーズのコクに、大葉の香りが広がります。
新潟名物 笹団子
よもぎの香る生地で餡を包み、笹の葉でくるんだ新潟の郷土菓子。つぶあん・こしあんからお選びいただけます。
ビール
新潟県のブルワリーも登場！ こうご期待。
開催概要
日時：2026年11月5日(木)〜15日(日) 11:00〜23:00（L.O. 22:00） 会場：CRAFT BEER BASE leaf（グラングリーン大阪 北館2F） ※11/6(金)は19:00以降貸切となります
TOPICS
- イベント
テイクアウトグルメ特集
- イベント
- ART・CULTURE
- FOOD
- FASHION
- LIFESTYLE
- INNOVATION
おさんぽマルシェを開催
- キャンペーン
キッズページ
- キャンペーン
【イベントやキャンペーン、検索機能まで充実！ 】 グラングリーン大阪を満喫するならOSAMPOアプリ
- ショップニュース
- FOOD
南館
鮨 澤むら
200kg サイズの本マグロ入荷❗️
- キャンペーン
GOOD TIME with My Pet 大好きなペットと楽しい1日を。
- キャンペーン
特別な日のおもてなしに。「接待・会食を彩る」お店特集
- キャンペーン
ON/OFF 夜飲み入門。
- キャンペーン
大阪市プレミアム付商品券2026
- ショップニュース
- FASHION
南館
Pasand by ne Quittez pas
パサンドバイヌキテパ
- イベント
よりみち乾杯グルメ うめきたで、おいしい夜を
- ショップニュース
南館
BIO-RAL
BIO-RALカフェ 10月の新メニュー紹介
- イベント
世界に誇る日本の職人技が生み出す 逸品や、日本でしか手に入らない商品を グラングリーン大阪で。
- ショップニュース
- ジュエリー
- FASHION
- グラングリーン大阪
南館
AbHerï
【AbHerï】2026 Holiday Collection “パルティータ”第一弾
- イベント
FEEL GOOD DAYS 好きをたどる良い日々に
- ショップニュース
南館
BIO-RAL
BIO-RALカフェ 10月新作スイーツのご紹介
- ショップニュース
- FOOD
北館
CRAFT BEER BASE leaf
コロンビア8監修のスパイスカレー、平日ランチ始めました
- ショップニュース
うめきた公園
SIK eatery
【宴会・貸し切り承ります✨】おまかせ香港コース
- ショップニュース
南館
ete bijoux
【ete bijoux】2026 Winter Treat
- ショップニュース
- FOOD
- うめきた温泉
- WellbeingPark
- グラングリーン大阪
- プールバー
- フィットネス
- ジム
- 温泉
南館
うめきた温泉 蓮 Wellbeing Park
ベーシック入館料【特別ご優待】運動と天然温泉でリセットする、ヘルシーな大人時間
- ショップニュース
- FOOD
- ショップニュース
南館
MARGARET HOWELL SHOP & CAFE（カフェ）
11月 MARGARET HOWELL CAFEメニューのご案内
- ショップニュース
- ショップニュース
北館
GREEN DOG SALON ILOR
GREEN DOG SALON ILORよりおすすめ商品のお知らせ
- ショップニュース
- grandgreenosaka
- グラングリーン大阪
- FOOD
- レストラン
- 天ぷら
- ランチ、女子会、記念日、お祝い
南館
京都祇園 天ぷら圓堂
人気No.１！お昼の天ぷらコース“葵～AOI～”
- ショップニュース
南館
BIO-RAL
BIO-RALカフェ 11月の新メニュー紹介
- ショップニュース
南館
Pasand by ne Quittez pas
パサンドバイヌキテパ
- イベント
Disney Gift of Story
- ショップニュース
- grandgreenosaka
- グラングリーン大阪
- レストラン
- 天ぷら
- ランチ、女子会、記念日、お祝い
- 接待
南館
京都祇園 天ぷら圓堂
贅沢の極み 専属の板前が揚げるカウンター個室
- ショップニュース
南館
ハーマンミラーストア 梅田
Hermanmiller Black Friday
- ショップニュース
- FOOD
北館
CRAFT BEER BASE leaf
北前船イベント 第3弾「新潟・直江津編」11/5〜11/15開催
- ショップニュース
- ジュエリー
- FASHION
- グラングリーン大阪
南館
AbHerï
【AbHerï】2026 Holiday Collection “パルティータ”第二弾
new
- ショップニュース
- SeePEYEVAN
南館
SeeP EYEVAN
EYEVAN 2027 S/S
- ショップニュース
南館
BIO-RAL
BIO-RALカフェ 11月新作スイーツのご紹介
- ショップニュース
- FOOD
- グラングリーン大阪
- グランシェフズバレイ
- HighEnd
南館
秘密のシェフズテーブルO